Duração: 4 horas
A pé
Com guia
Cultural
Histórico
Sabores da Amazônia
Já ouviu falar de pirarucu? E de tucumã? Tucupi já, né? Se você é desses que ama se jogar em experiências gastronômicas, comer e descobrir sabores essa experiência é perfeita pra você.
O Até o Tucupi Tour é uma experiência pela gastronomia amazônica, que vai dos produtos da floresta, passa pela história da pluralidade cultural e gastronômica da Amazônia e finaliza a sua mesa. Com muita degustação, boas histórias e lugares incríveis para se desvendar no coração de Manaus, o centro da cidade, aonde a história dos manauaras começou. Surpreenda-se com os sabores que só a Amazônia tem.
O QUE ESPERAR?
Algumas das experiências que você vai vivenciar:
- Se deliciar com o famoso x-caboquinho, o sanduíche típico dos manauaras
- Visitar feiras de produtos orgânicos e da floresta
- Degustar doces, salgados e bebidas de produtos da floresta
- Conhecer os locais de referência da gastronomia amazônica no Centro Histórico de Manaus
- Visitar restaurantes que deram novos ares para a gastronomia amazônica
- Conhecer o sabor e o jeito que os manauaras tomam o açaí raiz
- Saber a origem, as técnicas, os pratos e a popularização de alimentos que marcam a gastronomia na Amazônia.
Destaque:
- visitas à feiras de rua, ao mercado municipal e a feira de peixes e frutas locais
- experiência gastronômica
- degustação de produtos da floresta
- reconhecimento da gastronomia local
- storytelling da gastronomia amazônica
- anfitrião local
O roteiro pode sofrer alterações.
Se prepare para conhecer de perto os novos cheiros, sabores e histórias por trás da gastronomia riquíssima e pluricultural que há na Amazônia.
O tour inicia no Largo São Sebastião, na Galeria Amazônica, concentração às 09:00h ou às 13h:00.
Horários:
De segunda a sexta
Manhã: 9h - 13h
Tarde: 13h - 17h
IMPACTO POSITIVO GERADO

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resgate histórico e cultural
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